Männer kochen Piccoli Antipasti (einfach und genial kochen) （1. Aufl. 2012. 41 S. 215 mm）

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Männer kochen Piccoli Antipasti (einfach und genial kochen) （1. Aufl. 2012. 41 S. 215 mm）

Starzmann, Petra

ウェブストア価格 ¥2,511（本体¥2,283）
KLEMM VERLAG（2012発売）
外貨定価 EUR 8.80
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783862810499

Description

(Text)
"Piccoli Antipasti" sind kleine italienische Gerichte, ähnlich den spanischen Tapas. Ob mit gerösteten Crostini, in Form von Spießchen, gewickelt oder gerollt. Als größere Portionen eignen sie sich auch als Vorspeise oder Hauptgang. Das Buch versammelt 40 italienische Rezepte der Hotelfachfrau, Redakteurin und Kunsthistorikerin Petra Starzmann, die sich auch einen Namen als Köchin und Dozentin für Männerkochkurse gemacht hat. Ihr Motto: "Vom Basilikum zur Basilika".