Die KulturBrauerei in Berlin : Geschichte und Gegenwart der ehemaligen Schultheiss-Brauerei (Orte der Geschichte 9) （1. Auflage. 2017. 64 S. 22 farbige und 12 s/w-Abbildungen und 1 Karte/）

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Die KulturBrauerei in Berlin : Geschichte und Gegenwart der ehemaligen Schultheiss-Brauerei (Orte der Geschichte 9) （1. Auflage. 2017. 64 S. 22 farbige und 12 s/w-Abbildungen und 1 Karte/）

Albrecht, Martin

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CH. LINKS VERLAG（2017発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783861539551

Description

(Text)
Seit 1842 betrieb die spätere Schultheiss-Brauerei an der Schönhauser Allee einen Lagerkeller. Aus diesem Standort entwickelte sich einer der größten Braubetriebe Europas. Ende des 19. Jahrhunderts entstand ein geschlossenes Areal von beeindruckenden Industriebauten, die von selbstbewussten Brauern und ihrer hohen Produktionskultur zeugen. Heute wird dort kein Bier mehr gebraut. Als KulturBrauerei ist das Areal ein integraler Bestandteil der Berliner Kultur- und Klubszene. Die Gebäude gehören zum architektonischen Gedächtnis der Metropole Berlin.
(Author portrait)

1952-2021, Dr. phil., Studium der Archäologie an der Humboldt-Universität zu Berlin, archäologische Ausgrabungen mit denkmalpflegerischen Dokumentationen zu Themen wie mittelalterliche Klosterbauten, Entwicklung der brandenburgischen Judenhöfe ab dem Mittelalter und militärische Objekte aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs, von 1998-2020 Dokumentationen zur Brauereigeschichte.