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Description
(Text)
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
(Table of content)
Suppen, Fleischspeisen, Zuspeisen und kleine Imbisse, Knödel und Nocken, Sterz und Schmarren, Strudel und andere Mehlspeisen, Torten Kuchen und Krapfen.