Description
(Text)
Vorspeisen: Hochzeitssuppe, Feine Kartoffelsuppe mit Lachs, Thunfischsalat
Hauptgerichte: Wirsingrouladen, Rouladen, Kassler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut, Sauerkrauttopf mit Nürnberger Würstchen und Kartoffelpüreehaube, Bratkartoffeln mit Spiegelei, Königsberger Klopse, Wirsingeintopf, Bohneneintopf, Chop Suey, B_uf Stroganoff, Zürcher Geschnetzeltes, Hummer auf buntem Gemüse, Gegrillter Lachs mit warmem Tomatensalat auf Spinatreis, Gratinierter Seeteufel auf asiatische Art, Mariniertes Thunfischsteak
Nachspeisen: Pfannkuchen mit Apfelmus, Rote Grütze, Obstsalat, Crème brûlée, Crêpes
(Author portrait)
Mohn, Andreas
Andreas Mohn wurde 1968 in Gütersloh geboren. Er studierte Rechts- und Wirtschaftswissenschaften. Gleichzeitig engagierte er sich als Sprecher einer europäischen Umweltschutzgruppe. 1997 arbeitete Andreas Mohn als Projektmanager im Bereich Finanzen für die Bertelsmann, Inc., New York. Mitte 2011 gründete er in Bielefeld die Andreas-Mohn-Stiftung (andreas-mohn-stiftung.de). Buchveröffentlichungen zu sozial- undfriedenspolitischen Themen, Gedicht- und Erzählbände sowie Kunstbücher.
