Meine Gourmet-Tour de France : Köstliche französische Landhausküche （2017. 248 S. durchgehend farbig. 215 mm）

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Meine Gourmet-Tour de France : Köstliche französische Landhausküche （2017. 248 S. durchgehend farbig. 215 mm）

Andrieu, Julie/ UEbersetzung:Avoort, Birgit van der

ウェブストア価格 ¥5,850（本体¥5,319）
GERSTENBERG VERLAG（2017発売）
外貨定価 EUR 24.95
ポイント 53pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783836921275

Description

(Short description)
Basierend auf der Fernsehreihe mit Julie Andrieu stellt dieses Buch 99 klassische Rezepte der traditionellen Küchen aus allen Regionen Frankreichs vor; stimmungsvolle Fotografien ergänzen diese appetitanregende Tour de France.
(Text)
Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.
(Author portrait)
Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin.Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich allesamt Bestseller sind.