Zwischen Fresswürfel und Café Prag : Dresdens Lokale und ihre Geschichten

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Zwischen Fresswürfel und Café Prag : Dresdens Lokale und ihre Geschichten

Schieferdecker, Uwe

ウェブストア価格 ¥4,731（本体¥4,301）
Wartberg（2026/10発売）
外貨定価 EUR 17.90
ポイント 43pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783831338467

Description

Gastronomie zu DDR-Zeiten war weit mehr als Schlange stehen und platziert werden. Es gab die schlichte Kneipe, wo das Essen einfach und das Bier billig waren. In Gaststätten wie dem "Gastmahl des Meeres" oder dem "Äberlausitzer Töpp'l" war das Essen oft erst mit Anstehen verknüpft. Mit Gastronomie im Hotel Bellevue zog schließlich der Luxus ein. Beleuchtet wird die halbseidene "Kaskade" am Elbufer, ein Treffpunkt von Schiebern im Nachkriegs-Dresden. Es geht bis zu den wilden Orten wie der legendären "LI-GA" oder der wohl ersten Erlebnisgastronomie, der "Linie 6" in Tolkewitz. Dieser Band erzählt Geschichten aus 40 Jahren DDR, weit über die Kneipen hinaus. Dr. Uwe Schieferdecker, 1959 in Leipzig geboren, wohnt seit 1967 in Dresden. Seit 1993 wirkt der Stadtplaner in sächsischen und brandenburgischen Städten in der Stadterneuerung. In den vergangenen drei Jahrzehnten widmet sich der Autor in mehr als 30 Büchern und zahlreichen Vorträgen geschichtlichen und architektonischen Themen in Dresden und Sachsen.