Glutenfreier Genuss auf Vorrat : Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & Gerichte selber machen

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Glutenfreier Genuss auf Vorrat : Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & Gerichte selber machen

Donnermeyer, Anja

ウェブストア価格 ¥5,319（本体¥4,836）
Verlag Eugen Ulmer（2024/04発売）
外貨定価 EUR 20.00
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783818620813

Description

Ob Gnocchi, Müsliriegel, Spaghetti Bolognese oder ein Kuchen im Glas - auch Glutenfreies kann in deiner Speisekammer oder deinem Vorratsschrank stehen. Dieses Buch bietet erstmals über 50 Rezepte und Ideen für glutenfreie Zutaten und Gerichte aus und für die Vorratskammer - komplett ohne Weizen. Neben den Basics erklärt Foodbloggerin Anja Donnermeyer, was in einer glutenfreien Vorratskammer nicht fehlen darf, gibt Tipps zur Aufbewahrung und zum Einkochen und stellt gleich ganze Gerichte vor. So gelingt jeder Spontanbesuch, jedes Sonntagsessen, auch nach Ladenschluss - einfach mit glutenfreien Zutaten aus der Speisekammer. Fülle deine Vorratskammer mit eigenen Zutaten und haltbaren Gerichten! Anja Donnermeyer lebt mit ihrer Familie im Münsterland. Zwei Familienmitglieder haben eine Glutenunverträglichkeit und so fing sie an zu experimentieren. Das Resultat sind innovative Backbücher für alle Hobbybäcker, die mit "Backen ohne Mehl" Abwechslung an der Kuchentafel wünschen.