Lucas' Anleitung zum Obstbau （33., erw. Aufl. 2018. 528 S. 180 Farbfotos, 2 sw-Fotos, 48 farbige Zei）

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Lucas' Anleitung zum Obstbau （33., erw. Aufl. 2018. 528 S. 180 Farbfotos, 2 sw-Fotos, 48 farbige Zei）

Buechele, Manfred

ウェブストア価格 ¥19,519（本体¥17,745）
VERLAG EUGEN ULMER（2018発売）
外貨定価 EUR 75.00
ポイント 177pt

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783818618681

Description

(Text)
In diesem Obstbaulehrbuch erfahren Sie als Praktiker, Student oder Lehrender alles, was Sie über den modernen Obstbau wissen müssen. Angefangen bei den biologischen Grundlagen erhalten Sie Informationen wie eine naturschonende Obstproduktion durchgeführt werden kann und wie moderne Züchtungsmethoden angewendet werden. Neben der Beschreibung der einzelnen Obstarten, Obstsorten und Sortenunterlagen werden die Anbausysteme und Kulturmaßnahmen wie Kronenerziehung, Fruchtausdünnung, Bodenpflege, Düngung, Bewässerung angesprochen. Wichtige Aspekte sind auch Pflanzenschutz, Ernte, Lagerung und Aufbereitung von Obst sowie Qualitätsmanagement und Obstbaubetrieb.
(Author portrait)
Dr. Manfred Büchele leitet seit 2000 das Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee in Bavendorf. Das Kompetenzzentrum ist die führende Forschungseinrichtung Süddeutschlands und Sitz der Sortenerhaltungszentrale Baden-Württembergs.