Eine Sünde wert . . . : Die schönsten Rezepte aus norddeutschen Cafes (Café-Buch Bd.1) (2008. 144 S. m. zahlr. Farbfotos v. Ursula Sonnenberg u. Hans D. Kelln)

個数:

Eine Sünde wert . . . : Die schönsten Rezepte aus norddeutschen Cafes (Café-Buch Bd.1) (2008. 144 S. m. zahlr. Farbfotos v. Ursula Sonnenberg u. Hans D. Kelln)

  • 提携先の海外書籍取次会社に在庫がございます。通常約3週間で発送いたします。
    重要ご説明事項
    1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合が若干ございます。
    2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
    3. 美品のご指定は承りかねます。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • ≪洋書のご注文について≫ 「海外取次在庫あり」「国内在庫僅少」および「国内仕入れ先からお取り寄せいたします」表示の商品でもクリスマス前(12/20~12/25)および年末年始までにお届けできないことがございます。あらかじめご了承ください。

  • 【入荷遅延について】
    世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
    おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
  • ◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
    また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
    ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。
  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783804212374

Description


(Text)
Was gibt es Schöneres als einen entspannten Nachmittag bei Kaffee und Kuchen? Lassen Sie sich von diesem Buch mal wieder zum Backen animieren oder folgen Sie Marion Kiesewetter auf ihrer Tour durch die schönsten Cafés in Norddeutschland!
Insgesamt 88 Spitzen-Rezepte aus den beliebtesten Cafés im hohen Norden laden zum Nachmachen ein. Schwelgen Sie in Torten, Kuchen und Kaffees: Traditionelle Dauerbrenner wie die 'Friesentorte', diverse Blechkuchen - zum Beispiel mit Früchten und Streuseln - sowie die 'Trümmertorte' sind ebenso vertreten wie 'Qualle auf Sand' und der berühmte Eierkaffee.
Haben Sie Lust, sich diese Köstlichkeiten direkt vor Ort von den genialen Konditoren und Konditorinnen servieren zu lassen? Dieses Buch stellt elf wahre Traumcafés zwischen Hamburg und Flensburg vor. Wie bei Marion Kiesewetter schon Tradition, werden Döntjes eingestreut, die von den Besitzerfamilien und der Geschichte ihrer Cafés erzählen und das einladende Ambiente beschreiben. Die zauberhaften Fotos des Künstlerpaares Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner bestätigen, was die Namen der Rezepte schon vermuten lassen: Diese Kuchen und Torten sind wirklich eine Sünde wert!
(Author portrait)
Die Autorin Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", N 3, "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher "Fürstliche Menüs - Schleswig-Holstein", "Fürstliche Menüs - Niedersachsen", "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant" entstammen der täglichen Praxis der Köchin des Nordens. Die Fotografen Hans-Dieter Kellner und Ursula Sonnenberg, durchliefen beide eine Ausbildung zu Fotografen, sie mit einer Lehre, er auf der bekannten Münchner Akademie für Fotografie. Seit dreißig Jahren arbeiten sie im gemeinsamen Hamburger Studio an getrennten Aufgaben - sie mit "food" für Werbung und Verlage, er kreativ und technisch für die Industrie. Nach langer Zeit arbeiten sie wieder zusammen für dieses Buch!

最近チェックした商品