Das Tagebuch des Friedrich Naumann / Friedrich Naumannin Günlügü : Reisebeschreibungen eines kaiserlichen Leibkochs / Kraliyet Asçibasinin Seyahat Notlar. Deutsch-Türkisch (2014. 232 S. m. 1 Farbbabb., Illustrierte Vor- und Nachsatzpapiere. 22)

個数:

Das Tagebuch des Friedrich Naumann / Friedrich Naumannin Günlügü : Reisebeschreibungen eines kaiserlichen Leibkochs / Kraliyet Asçibasinin Seyahat Notlar. Deutsch-Türkisch (2014. 232 S. m. 1 Farbbabb., Illustrierte Vor- und Nachsatzpapiere. 22)

  • 在庫がございません。海外の書籍取次会社を通じて出版社等からお取り寄せいたします。
    通常6~9週間ほどで発送の見込みですが、商品によってはさらに時間がかかることもございます。
    重要ご説明事項
    1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合がございます。
    2. 複数冊ご注文の場合、分割発送となる場合がございます。
    3. 美品のご指定は承りかねます。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • 【入荷遅延について】
    世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
    おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
  • ◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
    また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
    ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。
  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783793097914

Description


(Text)
Die Orientreise des deutschen Kaisers Wilhelm II. nach Konstantinopel und Damaskus im Jahre 1898 war ein weltweit beachtetes Medienereignis. Ein bis heute eher unbekannter Beobachter war Friedrich Naumann aus Berlin. Vom osmanischen Hof wurde Naumann, der vormals im Berliner Borchardt-Restaurant gearbeitet hatte, als Leibkoch für die kaiserliche Suite angeworben und reiste von der Spree an den Bosporus und die Levante.
In seinem Reisetagebuch fasst er eindrücklich seine teilweise abenteuerlichen Erlebnisse und auch Kochrezepte zusammen, versehen mit zahlreichen Skizzen und Bildern. Sie zeugen nicht nur von der prachtvollen Kaiserreise, sondern auch von Kulturkontakten zwischen zwei völlig verschiedenen Lebenswelten um die Jahrhundertwende und den Realitäten hinter den Kulissen der monarchischen Inszenierung. Wie der kaiserliche Leibkoch Naumann dieses Großereignis sah, einschätzte und dabei die für ihn fremden Welten kennenlernte, wird erstmals in dieser deutsch-türkischen Ausgabe seiner Reisebeschreibungen deutlich. Ein farbiges Leseerlebnis der besonderen Art!
(Author portrait)
Stephan Theilig, 1978 in Berlin geboren und aufgewachsen, studiert an der Universität Potsdam Geschichte und Spanische Philologie. Er arbeitet als freier Lektor und ist Mitarbeiter der Historischen Mühle im Park von Sanssouci.Michael Röling, geboren 1958, lebt in Berlin. Er studierte an der Technischen Universität Berlin Bauingenieurwesen und arbeitet als Export Manager bei einem Hersteller für Bausanierungsprodukte. Auf seinen zahlreichen Reisen hat er viele der im Tagebuch erwähnten Stationen selbst besucht. Als begeisterter Hobbykoch versucht er interessante Gerichte, die er auf seinen Reisen kennengelernt hat, selbst zu kochen, so auch die seines Ururgroßvaters Friedrich Naumann.

最近チェックした商品