Säfte & Smoothies : lecker - frisch - gesund (Genuss im Quadrat) （6. Aufl. 2015. 86 S. 45 Farbfotos. 19.7 cm）

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Säfte & Smoothies : lecker - frisch - gesund (Genuss im Quadrat) （6. Aufl. 2015. 86 S. 45 Farbfotos. 19.7 cm）

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783775005623

Description


(Short description)
Köstlich - cremig - fruchtig!40 trendige Rezepte für frische Säfte und Smoothies: von fruchtig bis pikant: unkompliziert, verführerisch und gesund!Wie wäre es mit einem Italian Dream-Saft aus Tomaten, Basilikum und Orangen? Oder mit einem Sonnefrüchte-Smoothie aus Ananas, Limetten, Kokosmilch, Banane, Mango und Joghurt? Oder einem Frühstückchen für einen gelungenen Start in den Tag mit Ingwer, Aprikosen, Müsli und Milch (alternativ mit Soja- oder Mandelmilch)?
(Text)
Köstlich - cremig - fruchtig!Aus den Cocktail- und Saftbars sind sie längst nicht mehr wegzudenken: Säfte und Smoothies - leckere Drinks ohne Alkohol von fruchtig bis pikant.Thea Spierings präsentiert 40 spannende Rezepte für Säfte aus frischem Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern, Smoothies aus frischen Früchten, Varianten mit Milch, Joghurt und Buttermilch sowie Alternativen für Allergiker und Rezepte mit Eis und Kokosmilch.Der nächste Sommer kommt bestimmt! Und alles, was Sie dann noch brauchen, sind diese phantasievollen Rezepte, frische Zutaten, einen Entsafter bzw. einen Mixer - und die ganze Welt frischer Säfte und cremiger Köstlichkeiten gehört Ihnen!
(Table of content)
EinführungTechnikenGrundrezept SäfteGrundrezept SmoothiesSäfteApfel-Cranberry-SaftBeeren-BoosterExotic MangoExperiment Frisch & FreshGazpacho im GlasGeminzte MeloneHeidelbeer-Apfel-SaftItalian DreamJuicy SaladKirschenglückKursaftLimetten-Avocado-GeheimnisOrangen-Erdbeer-TraumOrangen-Melonen-SaftRote Bete mit Äpfeln und MöhrenRote VerführungRuck-Zuck-GurkeVitaminchenZitruswunderSmoothiesBanana-CoffeeCranberry-SmoothieDattel-Rosinen-SmoothieExotic MixFeigen-Smoothie FrühstückchenGeschenk des SommersHimbeer-SmoothieJoghurt-Smoothie mit ErdbeerenJoghurt-Smoothie mit HeidelbeerenKiwi-ButtermilchMandarinchenPfirsich-Birnen-Smoothie Pink LadyRed PassionSchoko-Bananen-SplitSonnenfrüchteSüßsaure ErfrischungTropicanaWaldspaziergangÜber die AutorinRezepte, die mit einem Sternchen markiert sind, finden Sie in unserer Rezeptdatenbank!
(Author portrait)
Thea Spirings hat viele Jahre als Chefköchin in renommierten Restaurants gearbeitet und wurde in Holland zum Ladychef of the Year nominiert.Heute setzt sie als Köchin in der Feinschmeckerzeitschrift "Wining & Dining" neue Trends und begeistert als erfolgreiche Autorin vieler Kochbücher mit praktischen Rezepten und phantasievollen Kreationen.