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Description
Eine kulinarische Reise durch Italien, die Genuss, Abenteuer und persönliche Reflexion verbindet - erzählt mit Herz, Humor und authentischen Rezepten zum Nachkochen.
Komm mit auf eine Reise, die nach Sonne, Meer und Italien schmeckt. Magdalena, online besser bekannt als @signora.pomodora, nimmt dich in ihrer Küchen-Ape Maria mit auf einen unvergesslichen Roadtrip quer durch Italien.
Mit im Gepäck sind nicht nur ein Benzinkanister, Kochtöpfe und eine lügende Tankanzeige, sondern auch die Erinnerung an ihren Papa. Über die Alpen, durch die Apfelhaine Südtirols, die weite Ebene der Emilia-Romagna bis an die rauen Küsten Sardiniens verbindet Magdalena das Unterwegssein mit der Suche nach ehrlichem Essen. Inspiriert von bekannten und neuen Geschmäckern entwickelte sie Rezepte, die sie mit Menschen und Erlebnissen verbindet. Durch die unverfälschten Eigenheiten des Landes entdeckt Magdalena aber nicht nur die italienische Küche neu, sondern stellt sich selbst die Frage, wie viel Mut es eigentlich braucht, um die eigene Geschichte neu zu schreiben.
Für alle Genussmenschen, Fernwehsüchtigen und Träumer, die wissen, dass die besten Rezepte im Herzen entstehen.
Magdalena Simmel ist Privatköchin und lebt in München. Ihr Papa hat ihr nicht nur das Kochen beigebracht, sondern auch, dass Neugier die wichtigste Zutat im Leben ist. Also wagt sie den Sprung ins Ungewisse, kündigt ihren Job und baut eine Piaggio Ape TM zur mobilen Küche um. Als @signora.pomodora startet sie ihr eigenes Ape-Catering und bekocht die Münchner Hinterhöfe. Die Sehnsucht nach echtem Geschmack und ihrer zweiten Heimat Sardinien schickt sie schließlich auf ihr bislang größtes Abenteuer.
