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Description
(Short description)
Schnelle Rezepte voller Geschmack, ganz ohne Verzicht
(Text)
In der kulinarischen Welt von Bestseller-Autorin Katharina Seiser dreht sich alles um guten Geschmack. In ihrem neuen Kochbuch verspricht sie alltagstauglichen, köstlichen und veganen Genuss in maximal 30 Minuten. Wie man aus ihren zahlreichen Büchern weiß, hält sie ihre Versprechen. So gewinnt jede_r Leser_in Zeit und Wissen über traditionelle vegane Rezepte und Saisonalität. Aha-Erlebnisse rund um die praktische Warenkunde sind garantiert. Für die Rezepte werden rein pflanzliche Zutaten verwendet, keine industriell gefertigten Ersatzprodukte. Denn was die Natur uns gibt, ist mehr als genug: Saisonales Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Früchte & Co sorgen für echten Geschmack. Dieses Buch macht es einfach, sich und der Umwelt schnell mal etwas Gutes zu tun. Sie erfahren viel Neues über puren, authentischen Geschmack und Sie werden immer wieder, - und immer öfter - vegan kochen. Lokal & klimapositiv gedruckt - Cradle to Cradle!
(Table of content)
AM ANFANG
Warum vegan?
SPEISEKAMMER
Alles von der Pflanze
IN DER KÜCHE
Zu den Rezepten
Ideen für Frühstück, Vor- und Nachspeise
GrundrezepteJEDERZEIT
Kalt
Lauwarm
WarmFRÜHLING
Kalt
WarmSOMMER
Kalt
Lauwarm
WarmHERBST
Kalt
Lauwarm
WarmWINTER
Kalt
Lauwarm
Warm
(Review)
Der vegane Allrounder! Fiona Bornhöft AD 20240109
(Author portrait)
Katharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan" und "Österreich express" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at
