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Description
(Text)
Dungl steht in Österreich seit Jahrzehnten für Bio und Gesundheit. Der Fitnesspapst Willi Dungl promotete die gesunde Ernährung und gründete in Gars am Kamp im Waldviertel sein Gesundheitszentrum. Sein Bio-Training wurde in 18 österreichischen Kurorten etabliert. Seine beiden Töchter Mag. Claudia Dungl-Krist und Dr. Andrea Dungl-Zauner sind in die väterlichen Fußstapfen getreten und führen seine Philosophie fort. In diesem Heilkräuter-Kompendium stellen sie Pflanzen aus Wald und Wiese vor, die seit vielen Jahrhunderten für Heilzwecke verwendet werden. Das Buch informiert Pflanze für Pflanze über deren Merkmale, Verwendung und Wirkung. Features: Wildkräuter erkennen und aufbewahren - Das Lexikon ist nach Jahreszeiten gegliedert - Zahlreiche gesunde Rezepturen - Alle Pflanzen umfangreich bebildert. Aus dem Inhalt: Stiefmütterchen, Holunder, Schafgarbe, Brennnessel, Birke, Kornblume, Goldrute, Rosskastanie
(Author portrait)
Mag. Claudia Dungl-Krist arbeitete während des Studiums der Pharmazie zusätzlich im Therapiebereich des Dungl-Zentrums Wien mit, dessen Geschäftsführung sie 1998 übernahm. In Zusammenarbeit mit ihrem Vater Willi Dungl erwarb sie das Know-how volksmedizinischer Anwendungen von Heilkräutern. Sie leutet die Produktentwicklung der Marke Willi Dungl.Dr. Andrea Dungl-Zauner spezialisierte sich nach ihrem Studium der Medizin in Richtung Sportmedizin, Rheumatologie und Akupunktur. Es folgte eine Ausbildung in Traditioneller Chinesischer Medizin. Seite 1999 ist sie Konsiliarärztin des Biotrainingszentrums Gars und Geschäftsführerin des chinesischen Zentrums für Gesundheitspflege.
