Mein Eigener Weinkeller : Planen - Bauen - Lagern (Praxisbuch) (2008. 164 S. m. zahlr. meist farb. Abb. 220 mm)

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Mein Eigener Weinkeller : Planen - Bauen - Lagern (Praxisbuch) (2008. 164 S. m. zahlr. meist farb. Abb. 220 mm)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783702011758

Description


(Text)
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller alles über das richtige Lagern von Wein. Wein lagern warum? Sammelstrategien:
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit Die richtige Lagerung:
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse Kriterien für ein gutes Kellerklima Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:
Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas ...)

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