Repetitorium Ernährungsmedizin : Zur Vorbereitung und Prüfung für die Zusatzweiterbildung （1. Aufl. 2023）

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Repetitorium Ernährungsmedizin : Zur Vorbereitung und Prüfung für die Zusatzweiterbildung （1. Aufl. 2023）

Bosy-Westphal, Anja/ Kreymann, K. Georg/ Müller, Manfred J.

ウェブストア価格 ¥17,231（本体¥15,665）
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K（2024/12発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 359 p.
商品コード 9783662675236

Full Description

Das Buch vermittelt in knapper und verständlicher Form die Grundlagen und Besonderheiten der Ernährungsmedizin, wobei dieses breit angelegte Fach nahezu alle klinischen Disziplinen betrifft. Das besondere Kennzeichen des Buches ist sein handlungs- und lösungsorientierter Ansatz. Als Orientierungshilfe ist es nicht nur wissensvermittelnd, sondern kann für viele Fragestellungen als praktisches Nachschlagewerk für den beruflichen Alltag dienen.

Die Inhalte orientieren sich an dem aktualisierten (Muster)-Kursbuch der BÄK für die Zusatz-Weiterbildung „Ernährungsmedizin". Es werden physiologische und biochemische Grundlagen von Ernährung, Verdauung und Stoffwechsel sowie ernährungsmedizinische Probleme bei verschiedenen Krankheitsbildern einschließlich von enteraler und parenteraler Ernährung beschrieben. Die Strategien von Prävention und Therapie werden gleichwertig dargestellt, sodass auch Public Health Themen nicht zu kurz kommen.

Das Buch eignet sich hervorragend zur Prüfungsvorbereitung, ist aber auch aufgrund der vielen praktischen Hinweise ein wertvoller Begleiter für alle ernährungsmedizinisch tätigen Ärzte..

Grundlagen.- Ernährungsmedizin und Prävention.- Methoden, Organisation, Didaktik und Qualitätssicherung in der Ernährungsmedizin.- Enteral und parenteral Ernährung.- Therapie und Prävention ernährungsmedizinisch relevanter Krankheitsbilder.