Ernährung in der Altenbetreuung : Esskultur, Biographie und Religion im Verpflegungsalltag （2. Aufl.）

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Ernährung in der Altenbetreuung : Esskultur, Biographie und Religion im Verpflegungsalltag （2. Aufl.）

Bayer, Susanne

ウェブストア価格 ¥8,727（本体¥7,934）
Springer, Berlin; Springer（2023/03発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783662665558

Full Description

Das Buch fasst die Empfehlungen für bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung in der Geriatrie leicht verständlich zusammen und geht darüber hinaus auf spezielle Bedürfnisse aus der Biografie und der Religion der zu betreuenden älteren Menschen ein.