鉄分不足のための食事<br>Diet for Iron Deficiency : Metabolism - Bioavailability - Diagnostics

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鉄分不足のための食事
Diet for Iron Deficiency : Metabolism - Bioavailability - Diagnostics

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 164 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9783662656075

Full Description

It dispels the misconception that plant iron is less valuable than animal iron by presenting the absorption of iron from plant foods via a newly discovered metabolic pathway.

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