New Technological Concepts (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 15) （Softcover reprint of the original 1st ed. 1980. 2014. vii, 132 S. VII,）

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New Technological Concepts (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 15) （Softcover reprint of the original 1st ed. 1980. 2014. vii, 132 S. VII,）

Schuegerl, Karl/ Scheper, T./ Belkin, Shimshon

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SPRINGER, BERLIN; SPRINGER BERLIN HEIDELBERG; SPRINGE（2014発売）
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SPRINGER, BERLIN; SPRINGER BERLIN HEIDELBERG; SPRINGE（2014発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 129 p.
言語 ENG
商品コード 9783662154083

Description

(Table of content)
The loop reactor for cultivating yeast on n-paraffin substrate.- Production of extracellular microbial polysaccharides.- Use of immobilized lactase in milk systems.- Immobilized enzymes in analytical chemistry.

The loop reactor for cultivating yeast on n-paraffin substrate.- Production of extracellular microbial polysaccharides.- Use of immobilized lactase in milk systems.- Immobilized enzymes in analytical chemistry.