Halal aus Sicht der muslimischen Bevölkerung : Eine Studie über kaufentscheidende Werte, Motive und Einstellungen (Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen) (1. Aufl. 2020)

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Halal aus Sicht der muslimischen Bevölkerung : Eine Studie über kaufentscheidende Werte, Motive und Einstellungen (Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen) (1. Aufl. 2020)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版/ページ数 121 p.
  • 言語 GER
  • 商品コード 9783658305260

Full Description

Der globale Wachstumsmarkt „Halal" hat sich im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel noch nicht etablieren können. Dabei liegt in der Zunahme des Anteils der Muslime in der Bevölkerung auch enormes Marktpotenzial. Mit einem prüfenden Blick auf das Einkaufsverhalten muslimischer Bevölkerungsgruppen, ihren Motiven, Werten und Einstellungen gegenüber Halal findet diese qualitative Studie praxistaugliche Antworten auf die steigende Nachfrage nach halal-konformen Lebensmitteln.
      

Contents

Der Begriff Halal - ein Definitionsversuch.- PERSONA-Typenbildung mit Blick auf vier Halal-Konsumentengruppen.

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