Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung (Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen) / Pöchtrager, Siegfried/ Niedermayr, Felix/ Sajovitz, Pia

Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung (Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen) （1. Aufl. 2018）

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Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung (Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen) （1. Aufl. 2018）

Pöchtrager, Siegfried/ Niedermayr, Felix/ Sajovitz, Pia

ウェブストア価格 ¥12,415（本体¥11,287）
Springer Gabler（2018/07発売）
外貨定価 US$ 59.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 140 p.
言語 GER
商品コード 9783658228637
DDC分類 338.1

Full Description

Die Studie untersucht, wie Natural Wines-Konsumenten verschiedene Produkteigenschaften in Bezug auf die Natürlichkeit des Weines einstufen und wie hoch die Zahlungsbereitschaft für diese zusätzlichen Natürlichkeitsaspekte ist. Um dies zu erforschen, wenden die Autoren die traditionelle Conjoint-Analyse sowie das Preispremiumverfahren der Markenbewertung an. Die Ergebnisse zeigen, dass die biodynamische Anbauweise und Weine ohne Schwefelzusatz von den Konsumenten als die natürlichsten Produktattribute wahrgenommen werden und dass die Mehrpreisbereitschaft bei Weinen aus biodynamischem Anbau am höchsten ist.

Einflussfaktoren auf die Kaufentscheidung von Natural Wine.- Markt und Zielgruppe für Natural Wines.