From Sugar to Splenda : A Personal and Scientific Journey of a Carbohydrate Chemist and Expert Witness

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From Sugar to Splenda : A Personal and Scientific Journey of a Carbohydrate Chemist and Expert Witness

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 216 p.／サイズ 43 illus., 33 in color.
  • 商品コード 9783642227806

Full Description

More than just coincidence connects a Tate & Lyle lawsuit and artificial sweetener to Jamaican-born Chemist Bert Fraser-Reid.

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