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Description
(Text)
Die Reihe "SOZIALES" wird mit diesem Werk um die Inhalte des bayerischenLehrplans für die Jahrgangsstufe 9/M9 erweitert. Wie im Band für dieJahrgangsstufe 8 wird nach den vorgegebenen Inhalten gelernt, Stärken zuerkennen, Grundwissen im hauswirtschaftlich-sozialen Bezugsfeld aufzubauen undTeamgeist zu entwickeln. Weiterhin wird auf der letzten Etappe in der Schule dieBerufsfindung unterstützt und auf die Arbeitswelt vorbereitet.Mit dem Werk werdeno Kenntnisse und Fertigkeiten in den Bereichen Lebensmittelbe- und -verarbeitungvertiefto Garmethoden erlernto Speisen anderer Länder und Kulturen kennen gelerntAufgaben fordern auf, das Wissen zu überprüfen und sich mit den Lerninhaltenauseinanderzusetzen. Auch für die richtige Lebensmittelauswahl ist dies Werk einRatgeber durch die 9. Jahrgangsstufe und darüber hinaus. Mit diesem dritten Bandin dieser Reihe erhalten die Schülerinnen und Schüler eine komplette Übersichtüber Garverfahren sowie Zubereitungs- und Verarbeitungstechniken. WeitereAufgaben sind für den M-Zug enthalten.Die Zulassungsnummer für diesen Titel ist: ZN 54/13-V



