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Description
Ein praxisnahes Kochbuch über Weihnachtskonfekt und Naschereien mit fundierter Einführung, 25 ausführlichen Rezepten für vier Portionen und verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Der Band widmet sich dem Thema Weihnachtskonfekt und Naschereien. Nach einem persönlichen Vorwort vermitteln die Kapitel Kleine Stücke, große Wirkung - Weihnachtskonfekt verstehen; Schokolade, Nüsse und Gewürze - die Sprache der Adventsküche; Vorbereiten, lagern und verschenken - Naschereien mit Ruhe planen grundlegendes Wissen, Warenkunde und praktische Hinweise. Den Hauptteil bilden 25 ausführliche Rezepte für vier Portionen, darunter "Gebrannte Mandeln mit Zimt", "Schokoladen-Nuss-Trüffel", "Kokos-Schneebälle mit weißer Schokolade" und "Marzipankartoffeln mit Kakao". Ein Schlusswort rundet die Sammlung ab. Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.



