Reis, Rauch und Sarissen : Rationen der Phalanx, zwischen karger Gerste und indischem Pfeffer: die mobile Fusionsküche des größten Feldzugs der Antike.DE / Sperling, Andreas

Reis, Rauch und Sarissen : Rationen der Phalanx, zwischen karger Gerste und indischem Pfeffer: die mobile Fusionsküche des größten Feldzugs der Antike.DE （2. Aufl.）

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Reis, Rauch und Sarissen : Rationen der Phalanx, zwischen karger Gerste und indischem Pfeffer: die mobile Fusionsküche des größten Feldzugs der Antike.DE （2. Aufl.）

Sperling, Andreas

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783565772155

Description

Was aßen die Makedonischen Soldaten in der Heimat? Wie erweiterte sich der kulinarische Horizont während des Feldzuges? Wie kochte man bevor der Pfeffer bekannt war? Diese Fragen habe ich mir Was aßen die Makedonischen Soldaten in der Heimat? Wie erweiterte sich der kulinarische Horizont während des Feldzuges? Wie kochte man bevor der Pfeffer bekannt war? Gab es die legendär widerliche spartanische Suppe wirklich und was war darin?Diese Fragen habe ich mir gestellt als ich anfing dieses Buch zu schreiben.Viel Spaß beim Ausprobieren des Ergebnisses Ich bin seit Jahren im Reenactment als Ritter und Römer unterwegs, außerdem Cosplayer in der Science Fiction.Da in den Lagern auch immer etwas gekocht werden muss und der Stolz keine Dosenravioli erlaubt wurden die ersten Mittelalter-/Römer Kochbücher angeschafft. Mit der Zeit ergab sich ein ordentlicher Fundus an Rezepten, die in der Ersten Rezeptsammlung gipfelten in der die Gerichte unseres eigenen Mittelaltermarktes veröffentlicht wurden.Die Faszination für Geschichte, gepaart mit der gewachsenen Leidenschaft für die Reenactment- Küche gipfelten in den Gedankengängen die zu diesen Büchern führten.