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Full Description
Das Wichtigste von Additionspolymer bis Zuschauer-Ion Chemie kann schwer zu verstehen sein, aber auch sehr spannend. Dieses Buch macht deutlich, dass Chemie nicht nur aus Formeln, sondern vor allem aus unzahligen interessanten Stoffen, Versuchen und Reaktionen besteht. In diesem etwas anderen Chemie-Buch lernen Sie die Grundlagen der Chemie kennen und erfahren, wo sich chemische Phanomene im Alltag bemerkbar machen. John T. Moore macht Ihnen so schwer vorstellbare Begriffe wie Mol, Atom, Base oder Molekul begreiflich und zeigt, wie man mit dem Periodensystem umgeht. Mit Ubungsaufgaben am Ende eines jeden Kapitels konnen Sie Ihr Wissen uberprufen.
Contents
Einfuhrung 21UEber dieses Buch 21Wie man dieses Buch benutzt 22Voraussetzungen 22Wie ist dieses Buch aufgebaut? 23Teil I: Grundlegende Konzepte der Chemie 23Teil II: Drum prufe, wie sich Atome verbinden 23Teil III: Das Mol: Der beste Freund des Chemikers 24Teil IV: Chemie im Alltag: Nutzen und Probleme 24Teil V: Der Top-Ten-Teil 24Icons, die in diesem Buch verwendet werden 25Wie geht es von hier aus weiter? 25Teil IGrundlegende Konzepte der Chemie 27Kapitel 1Was ist Chemie und warum sollte man daruber etwas wissen? 29Kapitel 2Materie und Energie 35Kapitel 3Kleiner als ein Atom? 51Kapitel 4Das Periodensystem Systematik hilft! 73Kapitel 5Kernchemie, ohne dass Ihre Gehirnzellen zerfallen 85Teil IIDrum prufe, wie sich Atome verbinden 103Kapitel 6Gegensatze ziehen sich an: Ionenbindungen 105Kapitel 7Kovalente Bindung: Bruderlich teilen 119Kapitel 8Chemisches Kochen: Chemische Reaktionen 141Kapitel 9Elektrochemie: Von der Batterie bis zum Teekessel 167Teil IIIDas Mol, der beste Freund des Chemikers 183Kapitel 10Das Mol: Atome zum Anfassen 185Kapitel 11Mischen von Materie: Loesungen 197Kapitel 12Sauer und bitter: Sauren und Basen 213Kapitel 13Ballons, Reifen und Pressluftflaschen: Die wunderbare Welt der Gase 231Teil IVChemie im Alltag: Nutzen und Probleme 249Kapitel 14Die Chemie des Kohlenstoffs: Organische Chemie 251Kapitel 15Erdoel: Chemikalien fur Verbrennung und Gestaltung 269Kapitel 16Polymere: Gleich zu Gleich gesellt sich gern 279Kapitel 17Chemie im Haushalt 293Kapitel 18Hust! Hust! Keuch! Keuch! 313Kapitel 19Braunes, stinkendes Wasser? Wasserverschmutzung 325Teil VDer Top-Ten-Teil 339Kapitel 20Zehn zufallige Entdeckungen in der Chemie 341Kapitel 21Zehn Koryphaen der Chemie 345Kapitel 22Zehn nutzliche Chemie-Websites 349Anhang AWissenschaftliche Einheiten: Das metrische System 353Anhang BWie man mit sehr grossen und sehr kleinen Zahlen umgeht 357Anhang CMethoden zur Umrechnung 361Anhang DSignifikante Stellen und das Runden 365Loesungen zu den Aufgaben in den Kapiteln 369Stichwortverzeichnis 379



