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Description
(Text)
Ihre Bar ist geöffnet, treten Sie ein!
Werden Sie selbst zum Cocktailprofi und lassen Sie den Mythos Bar auf Ihre eigene Weise aufleben: Hercules Tsibis, preisgekröntes Mix-Ass, zeigt Ihnen nicht nur, wie perfekte Drinks zubereitet werden, sondern liefert Ihnen auch spritzigen Bartalk und einfache Zaubertricks, mit denen Sie sich und Ihren Gästen einen vollendeten Cocktailabend bescheren. Die Drinks in diesem Buch sind gesammelte flüssige Kunstwerke, sowohl die besten unsterblichen Klassiker als auch außergewöhnliche Mixturen und neue Trends finden Sie hier in Wort und Bild zum Nachmixen: Sie finden zu allen 72 Drinks und den Zaubertricks über einen QR-Code eine Videoanleitung im Internet.
(Author portrait)
Hercules Tsibis, geboren 1965 in Piräus/Griechenland, ist seit 1984 als Barkeeper tätig. Er ist nicht nur einer von weltweit 65 Master-Mixologists, sondern auch geprüfter Barmeister IHK und Hotel-Diplom-Betriebswirt. Mit der Erfahrung von über 25 Jahren aktiven Bargeschäfts in Spitzenbars der Welt auf allen 5 Kontinenten, Kursen und Studien in 12 Ländern und der Betreuung von zahlreichen Weltstars ist Hercules Tsibis einer der erfahrensten und erfolgreichsten Barkeeper der Welt. Er wurde immer wieder mit seinen Teams ausgezeichnet. So gewann Hercules Tsibis beispielsweise im Jahre 2000 die Weltmeisterschaft der Bartender, der beste von 26 Top-Barkeepern aus 24 Ländern der Welt. Aber er ist nicht nur ein Meister der Mixologie, sondern auch Close-Up-Zauberer und Illusionist. 2009 hat er in München die Bar The Martini Club eröffnet (in Anlehnung an die Legende in New York), die zu den Top-5-Bars der Stadt zählt.
