Sächsische Küche : Rezeptsammlung aus Großmutters Küche （6. Aufl. 2012. 216 S. 30 SW-Abb. 196 mm）

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Sächsische Küche : Rezeptsammlung aus Großmutters Küche （6. Aufl. 2012. 216 S. 30 SW-Abb. 196 mm）

Weiss, Angelika

ウェブストア価格 ¥4,683（本体¥4,258）
HANSER FACHBUCHVERLAG（2012発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783446432482

Description

(Text)
- 365 Rezepte von Hobby- und Berufsköchinnen und -köchen aus allen Regionen und Landschaften Sachsens, vom Vogtland bis zur Oberlausitz - garniert mit landschaftstypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten- mit Hinweisen zur gesundheitsfördernden Vollwertkost- enthält Rezepte aus allen Bereichen der "Kochkunst", von einfachen Suppen und Hausmannkost bis hin zu hochwertigen Menüs
(Extract)
Vorspeisen, Salate, BrotaufstricheSuppen und EintöpfeFischgerichteFleischgerichteEiergerichteGemüsegerichteKartoffelgerichteMehl- und Süßspeisen, Nachspeisen, KuchenMarinaden und EingelegtesGetränkeRatschläge zur VollwertkostVorspeisen, Salate, BrotaufstricheSuppen und EintöpfeFischgerichteFleischgerichteEiergerichteGemüsegerichteKartoffelgerichteMehl- und Süßspeisen, Nachspeisen, KuchenMarinaden und EingelegtesGetränkeRatschläge zur Vollwertkost