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Description
Experte werden für den Darm.
Die Forschung rund um Darm und Mikrobiom entwickelt sich rasant - und eröffnet neue Wege für Prävention, Therapie und nachhaltige Regeneration. Der renommierte Darmexperte Dr. Jens Freese verbindet fundiertes evidenzbasiertes Wissen und praxiserprobte Strategien. So gelingt es, die modernen Erkenntnisse aus der Darm- und Mikrobiom-Forschung einfach umzusetzen. Egal ob Sie selbst betroffen sind, als Therapeut arbeiten oder Menschen als Coach begleiten: Dieses Buch füllt eine wichtige Lücke. Es hilft, chronische Darmbeschwerden besser zu verstehen und Schritt für Schritt nachhaltig zu lindern.
Komplexes Wissen ganz praktisch anwenden
- Basiswissen Darm: Wichtige Grundlagen über die Funktion des Darms, Barriere & Schleimhaut, die Darm_Hirn_Achse, Mikrobiom-Diversität und ihre Prägung durch Geburt, Ernährung und Umwelt. Aktuelles Wissen zu den Auswirkungen von Umweltbelastungen, Stress und Psychoneuroimmunologie auf den Darm.
- Sicher diagnostizieren: Konkrete Anleitungen zeigen, wie Sie individuelle Beschwerden richtig und sicher einschätzen: Von Anamnese und Symptom-Checklisten über die Bristol_Stuhlformen_Skala bis hin zu relevanten Laborparametern. Extra: Chancen & Fallstricke moderner Mikrobiom-Diagnostik (PCR).
- Strukturierte Therapieanleitung: "Nutrition First" - alles über eine therapeutische Darmernährung inclusive Pro-, Prä-, Syn- und Postbiotika sowie Mikronährstoffe. Praktisch: Konkrete Fahrpläne für Reizdarm, Leaky Gut, SIBO, Histaminintoleranz, Candida & Parasiten, Obstipation, Durchfall & Co. Hilfreich: Checklisten und Auswertungen von Mikrobiom-Analysen und Patientenfällen. Dr. rer. nat. Jens Freese arbeitet seit über 25 Jahren als Dozent, Wissenschaftler und Therapeut. Der Kölner studierte Sportwissenschaft, Ernährungstherapie und klinische Psychoneuroimmunologie und promovierte in Lebensstilmedizin. Als Gründer der Dr. Freese Ernährungsakademie bildet er nicht nur regelmäßig Fachleute im Bereich Ernährungscoaching und -therapie, Darm- und Entgiftungstherapie aus, sondern berät im Dr. Freese Institut für Sport- und Ernährungsimmunologie auch Klienten und Spitzensportler. Als leidenschaftlicher Autor veröffentlicht er regelmäßig zu Ernährungs- und lebensstilmedizinischen Themen in nationalen und internationalen Fachmagazinen. Zum Thema Darm kam er schon vor über 30 Jahren, als er als Leistungssportler selbst massive Darmprobleme hatte - damals aber niemanden fand, der ihm entscheidend weiterhelfen konnte. Also musste er die Sache selbst in die Hand nehmen und wurde so über die Jahrzehnte immer mehr zum Darmexperten.
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