So kocht die Karschter Oma : Hausmannskost im Dialekt. Alte Rezepte, gesammelt übertragen durch das P-Seminar （2. Aufl. 2019. 128 S. 20.5 cm）

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So kocht die Karschter Oma : Hausmannskost im Dialekt. Alte Rezepte, gesammelt übertragen durch das P-Seminar （2. Aufl. 2019. 128 S. 20.5 cm）

Herausgegeben:Sazyma, Alexander

ウェブストア価格 ¥3,686（本体¥3,351）
ECHTER（2019発売）
外貨定価 EUR 14.90
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783429053840

Description

(Text)
Wie haben unsere Großeltern gekocht? Dieser Frage sind Schülerinnen und Schülereiner Projektgruppe des Johann-Schöner-Gymnasiums in Karlstadt nachgegangen. Bei ihren Erkundungen der Küchengeheimnisse früherer Zeiten sind sie auf allerhand schmackhafte und ausgefallene Gerichte gestoßen, zum Beispiel auf:- Glotzaach oder Ochseaach- Arwessubbe- Grusdenbråådn mit Biersooß- Servieddenklööß- MaddeblootzDa gibt es viel Schmackhaftes neu zu entdecken und weil die Rezepte in echtem meefränggischem Dialekt abgefasst sind, ist das Buch darüber hinaus auch noch ein kulinarisch-fränkischer Sprachkurs, verifiziert vom Würzburger Dialektforscher Gunther Schunk.
(Author portrait)
Alexander Sazyma ist Studienrat für die Fächer Deutsch und Katholische Religionslehre am Johann-Schöner-Gymnasium in Karlstadt.