Edible Wild Plants: an alternative approach to food security

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Edible Wild Plants: an alternative approach to food security

Shaheen, Shabnum/ Ahmad, Mushtaq/ Haroon, Nidaa

ウェブストア価格 ¥23,074（本体¥20,977）
Springer International Publishing AG（2018/08発売）
外貨定価 US$ 109.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 183 p.
言語 ENG
商品コード 9783319874609
DDC分類 578.012

Full Description

Specific case studies are provided in which edible wild plants are used to reduce food insecurity, and the diversity of edible wild plants is studied from a global perspective. In developing countries, a significant obstacle to human survival is the increasing gap between food availability and the growing human population.