True Truffle (Tuber spp.) in the World : Soil Ecology, Systematics and Biochemistry (Soil Biology)

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True Truffle (Tuber spp.) in the World : Soil Ecology, Systematics and Biochemistry (Soil Biology)

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 436 p.
  • 商品コード 9783319810409

Full Description

This book focuses on the taxonomic diversity of the genus Tuber as economically important truffles.

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