Description
Ob Apfel, Birne oder Kirsche - Spaliere lassen sich aus vielen Obstbäumen ziehen. Sie dienen als ästhetisches Element, der Strukturierung von Gärten und zur Begrünung von Fassaden. Sie fördern die Biodiversität und begünstigen eine reiche Ernte.Dieser Ratgeber erläutert Schritt für Schritt, wie Spalierobst erzogen und gepflegt wird, wie man Spalierbäume fachgerecht schneidet und welche ästhetischen Regeln man dabei beachten sollte. Reiner Wahl ist selbständiger Landschaftsgärtnermeister und lebt im Biosphärengebiet Schwäbische Alb (Süddeutschland). Er vertiefte sein Wissen zu Spalier- und Formobst bei Aufenthalten im Potager du Roi in Versailles sowie im Jardin de Luxembourg in Paris. Er berät Planungsbüros in der Gartendenkmalpflege, gibt Seminare und Fachvorträge im In- und Ausland und ist aktiv im Netzwerk Küchengarten.
