Genießen in Istrien : Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights （2022. 192 S. 22.5 cm）

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Genießen in Istrien : Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights （2022. 192 S. 22.5 cm）

Trippolt-Maderbacher, Silvia

ウェブストア価格 ¥7,547（本体¥6,861）
STYRIA（2022発売）
外貨定価 EUR 29.00
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783222136788

Description

(Text)
Olivenöl und Trüffel, Wein und Schinken, Fisch und glühende Kohlen: Istrien ist das Feinschmeckerparadies schlechthin! Fantastische Ausgangsprodukte, eine dynamisch-junge Kulinarikszene und eine unglaubliche Vielfalt an Restaurants mit Charakter, kleinen Bars und Konobas versprechen mediterrane Lebensfreude und Urlaubsfeeling für Gaumen und Nase.Silvia Trippolt-Maderbachers Bestseller ist nun endlich wieder erhältlich: komplett neu recherchiert, mit über 300 Adressen zwischen Adria und Hinterland. Ein unschlagbarer Genuss-Guide, ein unterhaltsames Buch voller kulinarischer Geschichten und eine persönliche Liebeserklärung an die Halbinsel, ihre Menschen und das gemeinsame Genießen an einem Tisch.Extra: Istrien für zu HauseMit 10 Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt
(Author portrait)
Silvia Trippolt-Maderbacher hat sich als Autorin, Journalistin und Gastronomin ganz dem guten Geschmack des Lebens verschrieben. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Söhnen im Kärntner Lavanttal - der charmante Süden ist ihr zweites Zuhause. Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt sie seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten, seit 2019 ist sie zudem Chefredakteurin des "Alpe-Adria-Guide". Die erste Ausgabe von "Genießen in Istrien" stand 2016 ein halbes Jahr auf der österreichischen Bestseller-Liste.Im Styria-Verlag erschienen von ihr bereits zahlreiche Bücher, zuletzt der Bestseller: "50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss".