Koch/Köchin, Arbeitsheft, 1. Ausbildungsjahr : 1. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin Arbeitsheft (Der Gast & ich) （1. Aufl.）

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Koch/Köchin, Arbeitsheft, 1. Ausbildungsjahr : 1. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin Arbeitsheft (Der Gast & ich) （1. Aufl.）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9783142355535

Description

  • behandelt alle Inhalte des 1. Ausbildungsjahres für Köche
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
  • wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
  • mit zahlreichen Aufgaben, die das Fachwissen der Schüler/-innen abfragen und festigen und zielgerichtet auf die Ausbildung der Köche zugeschnitten sind
  • anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

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