Checkliste Ernährung (Checklisten der aktuellen Medizin) （3., aktualis. Aufl. 2008. XI, 435 S. m. 95 Abb. u. 203 Tab. 1800 mm）

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Suter, Paolo M.

THIEME, STUTTGART（2008発売）

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商品コード 9783131182630

Description

(Text)
Alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen müssen!- Physiologische Grundlagen der Ernährung sowie das Erfassen von Ernährungsstatus und -versorgung finden Sie im grauen Teil.- Der grüne Teil bietet alles Wissenswerte über Nahrungsbestandteile: praxisrelevante Informationen über Ihren Metabolismus, Ihren täglichen Bedarf, Mangelerscheinungen...- Im blauen Teil erfahren Sie ganz konkret, mit welchen Ernährungsmaßnahmen bestimmte Krankheitsbilder beeinflussbar sind.- Alle wichtigen Methoden einer guten Ernährungstherapie finden Sie im roten Teil.- Im Anhang: Wichtige Informationen zu Laborwerten, Umrechnungshilfen und weiterführenden Adressen.Neu in der 3. Auflage:- Aktualisierung aller Inhalte und Empfehlungen.- Inkl. neuester praxisrelevanter Forschungsergebnisse!