Lomelinos Eis （6. Aufl. 2015. 112 S. 110 farbige Abbildungen und 11 Illustrationen. 2）

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Lomelinos Eis （6. Aufl. 2015. 112 S. 110 farbige Abbildungen und 11 Illustrationen. 2）

Lomelino, Linda/ Fotos:Lomelino, Linda/UEbersetzung:Schirdewahn, Melanie

ウェブストア価格 ¥6,108（本体¥5,553）
AT VERLAG（2015発売）
外貨定価 EUR 24.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783038007937

Description

(Text)
Eis schmeckt immer - ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten und ohne unerwünschte Zusatzstoffe, mit und ohne Eismaschine ganz einfach zuzubereiten. Von sahnigen Eiscreme-Variationen über Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel und Eistorten bis zu Getränken, Garnituren und Saucen das Passende für jede Gelegenheit: Wassermeloneneis bringt an einem heissen Sommertag die ersehnte Abkühlung, ein Affogato wärmt im kalten Winter. Und Dulce-de-leche-Eis oder köstliche Keks-Eis-Sandwiches sorgen für Abwechslung.Fotos: Linda Lomelino
(Author portrait)
Linda Lomelino schwedische Fotografin, Stylistin, Rezeptautorin und erfolgreiche Bloggerin (»Call me cupcake«). Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften. Bisher sind von ihr drei auf Anhieb äusserst erfolgreiche Bücher erschienen.