Rethinking Food Systems in a Warming World : Pathways to Resilient, Equitable, and Regenerative Agriculture

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Rethinking Food Systems in a Warming World : Pathways to Resilient, Equitable, and Regenerative Agriculture

Garwi, JabulaniEDT/ Cadena, CarlosEDT/ Masengu, ReasonEDT

ウェブストア価格 ¥42,456（本体¥38,597）
Springer, Berlin; Palgrave Macmillan（2026/07発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783032234704

Full Description

This book offers an in-depth exploration of the transformative changes necessary to adapt global food systems to the unparalleled challenges posed by climate change. Across 17 chapters, it moves from agroecology with smallholder cooperatives in Angola, to soil carbon sequestration through cover cropping, then to circular economy approaches such as food waste valorization and WASH infrastructure for rural development. A regional synthesis examines climate impacts on productivity, distribution, and consumption in Sub-Saharan Africa, followed by chapters on food system governance and gender and youth farmers' coping strategies. Later sections explore food waste reintegration in South Africa and the opportunities and risks of big data and artificial intelligence in agri-tech. The book also draws lessons from Colombia through community-supported agriculture networks and experiential learning.By integrating methodological innovation with real‑world insights, the book serves as a vital resource for researchers and decision‑makers committed to advancing sustainable and inclusive food system governance.

Chapter 1: Introduction - The Nexus of Food Systems and Climate Change.- Chapter 2: The Global State of Food Security.- Chapter 3: Climate Change Impacts on Agriculture and Food Systems.- Chapter 4: Industrial Agriculture and Environmental Degradation.- Chapter 5: Social and Economic Inequalities in Food Systems.- Chapter 6: Agroecology as a Climate-Resilient Approach.- Chapter 7: Digital Transformation in Agriculture.- Chapter 8: Promoting Sustainable Diets.- Chapter 9: Circular Economy in Food Systems.- Chapter 10: Role of Smallholder Farmers in Transforming Food Systems.- Chapter 11: Policy Frameworks for Sustainable Food Systems.- Chapter 12: Financing Food System Transformation.- Chapter 13: International Collaboration and Governance.- Chapter 14: Case Studies from the Global South.- Chapter 15: Conclusion - A Call to Action.