Energy Recovery from Agro-Food Waste : New Technologies for Sustainable Development (Synthesis Lectures on Renewable Energy Technologies) / Chávez-González, Mónica L./ Aguilar-Zarate, Pedro/ Haghi, A. K.

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Energy Recovery from Agro-Food Waste : New Technologies for Sustainable Development (Synthesis Lectures on Renewable Energy Technologies)

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Energy Recovery from Agro-Food Waste : New Technologies for Sustainable Development (Synthesis Lectures on Renewable Energy Technologies)

Chávez-González, Mónica L./ Aguilar-Zarate, Pedro/ Haghi, A. K.

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 63 p.
商品コード 9783031890987

Full Description

As is well known, fossil fuels and food waste are significant contributors to the climate change crisis. Conversion of food waste to energy can help solving or mitigating these problems by providing a sustainable energy alternative to fossil fuels. This book provides an overview of technologies to convert food waste to energy. It explains the rationale behind this approach and describes different methods of turning food waste into energy, factors affecting the productivity of these processes, and the advantages and challenges of these technologies. Current research in the field and selected case studies are also described.

Introduction to Food Waste-to-energy Conversion Technologies.- Sustainable Approaches and Characteristics.- Current Conversion Technologies and Case Studies.- Biogas Production from Food Waste.