Chitosan : Properties and Applications in Bioengineering (Synthesis Lectures on Engineering, Science, and Technology)

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Chitosan : Properties and Applications in Bioengineering (Synthesis Lectures on Engineering, Science, and Technology)

Escobar Sierra, Diana Marcela

ウェブストア価格 ¥5,129（本体¥4,663）
Springer International Publishing AG（2025/03発売）
外貨定価 UK£ 17.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 59 p.
言語 ENG
商品コード 9783031819872

Full Description

Chitosan: Properties and Applications in Bioengineering presents a review of chitosan, including information regarding its structure, main properties, available sources, extraction, and processing techniques.