Ethics of Eating and Drinking : Food and Relations (Springerbriefs in Applied Sciences and Technology)

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Ethics of Eating and Drinking : Food and Relations (Springerbriefs in Applied Sciences and Technology)

Fabris, Adriano

ウェブストア価格 ¥11,458（本体¥10,417）
Springer International Publishing AG（2024/01発売）
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 68 p.
商品コード 9783031510281

Full Description

This book presents and discusses some of the problems that are increasingly emerging today in our relationship with food as well as in our style of eating and drinking. Not only the book highlights some key ethical problems associated with the act of eating and drinking, yet it also describes some ethically sustainable solutions to them.