Natural Secondary Metabolites : From Nature, through Science, to Industry （2023）

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Natural Secondary Metabolites : From Nature, through Science, to Industry （2023）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 965 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9783031185892
  • DDC分類 572.42

Full Description

This book focuses on the different compounds (polyphenols, sterols, alkaloids terpenes) that arise from the secondary metabolism of plants and fungi and their importance for research and industry.

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