天然二次代謝産物 Natural Secondary Metabolites : From Nature, Through Science, to Industry （2023. x, 965 S. X, 965 p. 180 illus., 105 illus. in color. 235 mm）

天然二次代謝産物<br>Natural Secondary Metabolites : From Nature, Through Science, to Industry （2023. x, 965 S. X, 965 p. 180 illus., 105 illus. in color. 235 mm）

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天然二次代謝産物
Natural Secondary Metabolites : From Nature, Through Science, to Industry （2023. x, 965 S. X, 965 p. 180 illus., 105 illus. in color. 235 mm）

Herausgegeben:Carocho, Má/rcio/ Heleno, Sandrina A./ Barros, Lillian

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783031185861

Full Description

This book focuses on the different compounds (polyphenols, sterols, alkaloids terpenes) that arise from the secondary metabolism of plants and fungi and their importance for research and industry.