Sensory Science and Chronic Diseases : Clinical Implications and Disease Management （2022. xii, 257 S. XII, 257 p. 45 illus., 42 illus. in color. 235 mm）

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Sensory Science and Chronic Diseases : Clinical Implications and Disease Management （2022. xii, 257 S. XII, 257 p. 45 illus., 42 illus. in color. 235 mm）

Herausgegeben:Joseph, Paule Valery/ Duffy, Valerie Buzas

ウェブストア価格 ¥14,150（本体¥12,864）
SPRINGER, BERLIN; SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING;（2022発売）
外貨定価 EUR 53.49
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783030862848

Full Description

The textbook provides an overview of the sensory science field in the context of diseases such as obesity and Coronavirus disease 2019 (COVID-19). Example of courses are nutrition, basic nursing, interdisciplinary health courses, sensory perception (psychology), neuroscience, and medical courses, dentistry, food science and others.