Description
(Short description)
Der ökologische Landbau, auf den das Bio-Siegel aufmerksam macht, ist eine Wirtschaftsweise, die nicht nur für die Ernährung, sondern vor allem auch für die Schonung der Umwelt und den Tierschutz große Bedeutung hat. Mit diesem Werk soll der interessierte Verbraucher die geschichtlichen Zusammenhänge der Entwicklung des Ackerbaus bis zum ökologischen Landbau kennen lernen und in möglichst einfacher Form erfahren, worin die Besonderheiten des Ökologischen Landbaus bestehen.
