基本説明
L'histoire des conserveries fait partie intégrante du patrimoine et de l'histoire de l'île d'Yeu. Durant plus d'un siècle, beaucoup d'Islais et surtout d'Islaises y ont travaillé. Cette activité économique a profondément marqué l'île, et nombreux sont ceux qui ont encore la nostalgie de l'époque des usines.
Quand l'île d'Yeu mettait la mer en boîte s'inspire largement des travaux réalisés par Pascale Cariou au sein du Service Patrimoine de la mairie de l'île d'Yeu, en préparation de l'exposition qui s'est tenue en 2024 durant tout l'été et le début de l'automne sur le quai du Canada à Port-Joinville.
