- ホーム
- > 洋書
- > フランス書
- > ARTS ET BEAUX LIVRES
- > Beaux livres illustres (histoire, nature, mode, transports…)
- > Gastronomie
基本説明
« Secrets de champagne » est un beau livre destiné aux amateurs pour leur permettre de devenir de véritables experts du champagne
Comment choisir un champagne ? Quels sont les meilleurs millésimes ? Quel est le vrai prix du champagne ? Comment ouvrir une bouteille ? Comment savoir si on est plutôt Chardonnay ou Pinot Noir ? Pourquoi l'ivresse vient-elle plus vite avec le champagne ? Comment la musique influence-t-elle la dégustation ? A quoi reconnaît-on un bon champagne ? Pourquoi le rosé est-il rosé ? Pourquoi déguster du vin stimule plus le cerveau que les maths ? Qu'est-ce qu'un champagne non dosé ? D'où viennent les bulles ? Où trouver les meilleurs champagnes ? Comment conserver ses bouteilles ? Quels sont les champagnes de marques connues les plus chers ?
Toutes les réponses aux questions que vous vous posez sont réunies dans ce livre. Rédigé par la spécialiste du champagne, il vous révèlera les secrets des meilleures cuvées. Vous allez devenir un amateur averti, vous saurez reconnaître un bon champagne et même conseiller vos amis.
