LES POTAGERS HISTORIQUES DE LA SUISSE (PATRIMOINE CULI)

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LES POTAGERS HISTORIQUES DE LA SUISSE (PATRIMOINE CULI)

DOMINIK FLAMMER ET S

ウェブストア価格 ¥5,047（本体¥4,589）
ROSSOLIS（2020/06発売）
外貨定価 EUR 18.01
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9782940585441

基本説明

De l'histoire des navets des Walser, panais des journaliers et artichauts des huguenots

Les auteurs de la trilogie du Patrimoine culinaire des Alpes ont retracé l'histoire de la culture potagère suisse en texte et en images. Ils ont créé ce guide dans l'optique de pouvoir parcourir les splendides jardins du Musée de plein air Ballenberg.