SOUS VIDE

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SOUS VIDE

GUILLARD JEAN-PIERRE

ウェブストア価格 ¥3,329（本体¥3,027）
FONDEURS BRIQUE（2009/02発売）
外貨定価 EUR 13.46
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782916749105

基本説明

À Paris, suite à une agression, un artiste-peintre perd l'odorat (anosmie) et le goût (agueusie).
Cette privation des sens va affecter son quotidien et son processus créatif. Sous vide est le journal
de bord de ses 14 premiers mois à la recherche de sensations perdues. Tour à tour dramatique,
de par la situation, mais souvent drôle, grâce à la verve du narrateur, le récit fait appel
aux souvenirs gustatifs et charnels de l'auteur. Bréviaire du goût et de notre rapport à l'alimentation
et aux odeurs plutôt que récit clinique, Sous vide se clôt alors que l'espérance renaît chez
le narrateur. Un épilogue nous indique qu'il a recouvré, deux années plus tard, 80% du goût et
15% de l'odorat.