LE GUIDE PRATIQUE DU CUEILLEUR DE CHAMPIGNONS - TOP 20 DES CHAMPIGNONS COMESTIBLES

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LE GUIDE PRATIQUE DU CUEILLEUR DE CHAMPIGNONS - TOP 20 DES CHAMPIGNONS COMESTIBLES

POIRIER ROGER

ウェブストア価格 ¥2,319（本体¥2,109）
JOUVENCE（2021/04発売）
外貨定価 EUR 9.38
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9782889534562

基本説明

LE guide des champignons comestibles : profitez des délices forestiers sans danger !

Les champignons, vous les aimez en poêlé, en fricassée ou en gratin ? Avant de les déguster, suivez le guide pour devenir des experts de la cueillette. Grâce à ce livre, partez à la découverte des espèces comestibles les plus emblématiques de nos forêts. Retrouvez toutes les informations utiles sous forme de fiches illustrées : où ramasser les champignons ? Comment les reconnaître ? Quelle période pour la récolte ? Comment ne pas les confondre avec d'autres ? Pour cueillir et consommer sans danger, suivez les règles d'or du cueilleur de champignons, puis inspirez-vous des délicieuses recettes pour mettre à l'honneur les délices forestiers. Vous n'aurez plus qu'à profiter des nombreuses vertus médicinales de vos récoltes : stimulation du système immunitaire, action contre le stress et l'anxiété et source nutritionnelle incomparable.